香煎豆腐 这么吃更入味
现在大家喜好吃辣,但老吃对肠胃有刺激。今天带来一个有味而且不怕胖的菜。豆腐这么吃更入味,用番茄丁熬出汤汁,放入煎好的豆腐,外酸内软,特别下饭。
50克
63克
58克
854
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
食材洗净备好;
-
步骤2/5
点击查看大图
豆腐切块,番茄切丁,鸡蛋打散,蒜切末,料汁调好备用;
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中放油,豆腐裹一层蛋液放入锅中,煎至两面金黄捞出;锅底放少许油,蒜末爆香后倒入番茄丁翻炒出汁;
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入料汁熬至浓稠,倒入豆腐翻炒均匀,出锅,撒上葱花;
-
最后一步
点击查看大图
特别香,适合不吃辣的宝宝们。
小怂的碎碎念:
豆腐建议用老豆腐哈,嫩豆腐煎的时候不好翻面,容易散。
蛋液如果没用完,可在最后倒入豆腐翻炒后再倒进去,不用翻面,煎一下关火,再撒葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-20
香煎豆腐的其他做法
香煎豆腐的相关分类
香煎豆腐的相关推荐
-
韭菜虾仁饺子
522559人看过 -
鸡蛋仔
4003803人看过 -
一锅米饭都不够吃!外脆内嫩,3块钱比肉还香~
803349人看过 -
炸蘑菇
13876329人看过 -
春饼卷三丝
630693人看过 -
寿司
210183人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#补钙神器玉米煲大骨头汤
2253011人看过 -
家常寿司
243078人看过 -
不揉面❗超好吃的香葱鸡蛋饼简单易做
343452人看过 -
白菜炖豆腐
3929455人看过 -
豆泡酿肉
737828人看过 -
川味红烧牛肉&红烧牛肉面
109632人看过