简单快手空气炸蒜香五花肉
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家里有两位非常喜欢吃五花肉的男士,特别是煎得焦黄的那种。通常是没有腌制直接生煎,因为腌制后再煎比较容易糊锅。这次利用空气炸锅来做一盘蒜香炸烤五花肉,没想到制作如此简单,超级快手,非常不错,味道杠杠滴,肉质也脆嫩,一点都不老哦! 参与活动: #入秋滋补正当时#
营养分析
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177克
31克
23克
1775
千卡
这道菜高热量,适量即可~
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
五花肉
300克
、
蒜头
3瓣
、
米酒
2汤匙
、
白糖
1汤匙(20克左右)
、
盐
3克
、
酱油
1汤匙
、
五香粉
1小勺
、
鸡粉
1小勺
、
生菜
5瓣(摆盘用)
、
熟白芝麻
适量(摆盘用)
烹饪步骤
-
步骤1/10
五花肉清洗干净后,切成片,加入所有调味料,及拍碎的蒜头,抓均匀。腌制一小时左右。不喜欢甜的糖下少点。
-
步骤2/10
空气炸锅的滤油篮垫上油纸,把腌好的五花肉还有蒜瓣摆放进去。可以不用垫油纸,直接把肉摆放在滤篮里,效果更好。我为了方便清洗垫油纸,偷懒了!
-
步骤3/10
把烤篮放入主机。可以不用提前预热的。(这空气炸锅安全方面做得不错,炸篮没有放入的话处于断电状态)
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-09-20
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