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棉花纸杯蛋糕

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此配方:适合电动打蛋器打发蛋白,我用的是Beko倍科厨师机K6。 这个配方,不需做烫面,相比简单很多,味道却绵密、细腻、柔软! 这么小巧可爱、香甜可口的棉花蛋糕,家人很喜欢!
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.鸡蛋分离在容器里,要保证干净无油。 2.蛋白要打发到十成状态(即提起打蛋器蛋白是竖直的)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-19

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