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玉子豆腐肉丸蒸蛋

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一笑＆而过

又是周末。总得给我家小祖宗整点她喜欢吃的。早早起来带她去超市。买豆腐皮的时候看到了玉子豆腐，小家伙说麻麻，这个像果冻的甜不甜呀 ，我说这又不是果冻，当然不甜。她说，我还没吃过勒。买一个我吃一下。那就买呗。买了3个，本来是打算红烧的。她最近有点上火 。给她做了一个清蒸的。想着加些肉末和鸡蛋。味道应该不错。有营养也是关键的。 没想到做成了不但颜值棒棒，味道也是一级棒滴呀。麻麻们可以试试哟。真的超级简单又美味。孩子绝对的爱吃。 参与活动: #免费申领｜用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
五花肉 200克
、
玉子豆腐 一条
、
鸡蛋 2个
、
姜（肉馅） 适量
、
葱花（肉馅） 适量
、
盐（肉馅） 一小勺
、
耗油（肉馅） 一勺
、
太太乐鸡汁（肉馅） 一点
、
鸡蛋（一个） 肉馅
、
淀粉（肉馅） 一小勺
、
太太乐鸡汁 一点
、
太太乐原味鲜 一勺
、
芝麻油 一小勺
、
豌豆 5粒
烹饪步骤
小贴士

肉末一次剁的有些多。用不完包了些饺子。炒菜也行。这个用不了很多肉末的. 蒸鸡蛋记得盖个盘子或者包个保鲜膜。这样蒸的蛋非常嫩滑。酱油含有盐分。口味偏淡的孩子。蛋羹里面可以不给盐。要是重口味用筷子蘸一点盐就好了。少吃油盐更健康奥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-19

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