叉烧（电饭锅版）
这是一款超级容易做的叉烧，好吃又简单
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉洗净沥干水，然后切成3～或4段，切成几段这要看肉有多长。然后拿叉子，将五花肉上上下下左左右右前前后后都叉个遍，叉小洞洞是为了更入味。
-
步骤2/5
点击查看大图
叉好的五花肉就可以开始腌制了，叉烧酱＋鸡粉＋酱油＋生粉＋玉米油（油这里只需1调羹，其余两调羹另有用处）腌制20～30分钟，刚加进腌制材料进后要用手抓一抓（多抓一小会，以便腌制入味。
-
步骤3/5
点击查看大图
电饭锅内加入1或2调羹玉米油，摇匀使电饭锅内壁都有油（因为刷油的刷子不见了，哈哈），然后把腌制过的五花肉放入锅内。剩下的腌制汁可以加入少许清水（大概2或3调羹）搅匀一起倒入锅内（延边）。然后按煮饭键（不是快煮键）。在煮的过程中，适当的打开电饭锅把肉翻一下面煮。（大概隔10分钟左右翻一下）
-
步骤4/5
点击查看大图
第一遍煮饭后，再按一次快煮键，也是在这过程将肉翻面煮。大概5～10分钟到一次吧。等再次跳到保温键就可以夹出来晾凉让酱汁收干身一点。
-
最后一步
点击查看大图
晾凉后就可以切片了
1.腌制酱汁主要还是按自己口味，我觉得刚好，我家那只就觉得咸了一点点。
2.油的用量按自己喜好
3.叉子要尖的，不然扎不进肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-18
叉烧的其他做法
叉烧的相关分类
叉烧的相关推荐
-
苹果烤猪排
39038人看过 -
把黑豆放进绞肉机里，这样做太厉害了，98岁老奶奶的长寿秘诀！
17906人看过 -
红豆黑豆粥
231920人看过 -
红豆绿豆糖水
98660人看过 -
猪蛋蛋～卤猪蹄、鹌鹑蛋
52214人看过 -
懒人腊肠，一台绞肉机就够了。
41773人看过 -
#营养小食光#黑椒酸辣汤
127889人看过 -
蛏子白萝卜
157506人看过 -
【宝宝辅食】小面排
41250人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁，香辣过瘾超下饭
756562人看过 -
#零腹担吃夜宵#低脂版麦乐鸡
171930人看过 -
空炸熏鱼
117531人看过
