白果老鸭汤
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好喝简单又简单的白果老鸭汤。 白果的营养价值很高，除了抗衰老外还有美肤的作用呢，经常食用可以扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤红润、精神焕发。真是一举两得呀。只是白果不能生吃和多吃，大量和生吃都会引起中毒。白果的吃法有很多，很简单也很随意，做饭炒菜的时候随手放几颗都可以，烤来吃也不错。 参与活动: #入秋滋补正当时#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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老鸭砍块，加清水料酒煮10分钟去除血水，淋干备用。
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步骤2/5
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加入清水，姜片，熬半小时。
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步骤3/5
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白果去壳去皮，去皮可以泡下水再去。
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步骤4/5
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老鸭熬半小时后加入盐，白果，再熬制1小时以上（我用砂锅熬的，也可以用简单快手的高压锅。）
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最后一步
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简单好喝的白果老鸭汤。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-18
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