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糯唧唧软炸白糖糕的做法

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糯唧唧软炸白糖糕

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这个是之前看淘宝推荐的，看着好吃就试着自己做下，零失败，哈哈，大家都可以尝试一下，追剧小零食呀～

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10~30分钟 | 配菜(中级)

糯米粉适量

、

食用油适量

、

白砂糖适量

、

玉米淀粉 2勺

、

开水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
盆中放入糯米粉，加入适量食用油，玉米淀粉，白砂糖
步骤2/9 点击查看大图
用筷子搅拌均匀，倒入开水，边倒边搅拌，注意适量
步骤3/9 点击查看大图
趁热搜成图片面团，表面光滑，我每次揉面都会有痕迹，没办法，我尽力了
步骤4/9 点击查看大图
整个面团揉成长柱形，切成相似大小的块状
步骤5/9 点击查看大图
用保鲜膜包好，防止面团干掉，取其中一块切好的面团，揉成长条形状
步骤6/9 点击查看大图
一圈圈叠加上去，最后接口处捏紧，就可以啦
步骤7/9 点击查看大图
按之前的步骤全部捏成一个形状
步骤8/9 点击查看大图
锅中热油，炸至飘起，微变色，趁热均匀撒上白砂糖
最后一步点击查看大图
最后就可以吃上糯唧唧的白糖糕啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-18

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