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避风塘虾

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石榴树2008

虾的做法也很多，最简单的就是白灼了，鲜美可口，但今天我要做的稍微复杂那么一点点的。其实这道菜在我们去饭店的时候经常能够吃到，颜色好看，味道也好吃，这就是避风塘虾。 参与活动: #入秋滋补正当时#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
活虾 400克
、
葱白 少许
、
面包糠 50克
、
料酒 2勺
、
姜丝 少许
、
小黄姜 少许
、
盐 少许
、
玉米油 10克
、
大蒜 5瓣
烹饪步骤
小贴士

炒至面包糠变成金黄再加虾翻炒，这样颜色口感都好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-17

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