越式罗望子大虾
本品香气浓郁,基围虾和红葱头二者相辅相成,虾肉不但不腥,且十分鲜美,尤其适宜青少年食用。
-
步骤1/6
点击查看大图
称取基围虾200克;红葱头30克(3个)。
-
步骤2/6
点击查看大图
将基围虾剪须,去虾线;蒜瓣10克(2瓣)切末;红葱头切末;泰国辣椒3克(2个)切圈;棕榈糖10克切碎。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中倒入橄榄油1汤匙、蒜末、红葱头。合上锅盖,开始烹饪。
-
步骤4/6
点击查看大图
揭盖,放入水80克,加入盐1/4茶匙、罗望子酱1.5汤匙、棕榈糖10克、生抽1/2茶匙、鱼露1茶匙。合上锅盖,开始烹饪。
-
步骤5/6
点击查看大图
揭盖,倒入虾仁、泰国辣椒。合上锅盖,开始烹饪。
-
最后一步
点击查看大图
烹饪结束后,开盖盛出,即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
虾仁鲜嫩,易被煮老,所以需最后下锅,煮制时间也不宜过长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
越式罗望子大虾的相关分类
越式罗望子大虾的相关推荐
-
#夏日自制饮品指南笔记#青提西瓜饮
159786人看过 -
家庭版狮子头
277146人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#蔬菜鸡肉饼
154077人看过 -
豆瓣仔姜
20399人看过 -
年夜饭C位大菜-红烧狮子头
132428人看过 -
糖不甩~汤圆的孪生兄弟~糯米粉团
447947人看过 -
胡萝卜芹菜鸡肉饼
1044611人看过 -
减肥餐必备!低脂时蔬鸡肉饼,好吃不长肉!
1274958人看过 -
卖相怎样的香煎鲈鱼
5836人看过 -
红烧狮子头
636957人看过 -
金黄酥脆软炸虾仁,夏天就该吃它
247224人看过 -
虾仁豆腐羹 宝宝辅食食谱
917804人看过