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牛肉酱粉条的做法

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牛肉酱粉条

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好吃不能多吃，解馋就行。吃多容易不消化，还容易上火，记得多喝水哦⊙∀⊙！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

食材：粉条用量：适量

、

食材：鸡蛋用量：1个

、

食材：上海青用量：两颗

、

食材：仲景牛肉酱用量：适量

、

调料：油、鸡精

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材，上海青洗净备用。锅中加水，水开放入准备好的粉条，煮制八分熟捞出放入碗中，上海青可下沸腾水中煮五分熟。【根据上海青大小决定，我用的自家种的小上海青，不用提前煮】
步骤2/4 点击查看大图
【筷子夹住粉条，拿刀切短，太长不利于翻炒】油温七成热时，将鸡蛋打入炒锅，快速翻炒，放上海青继续翻炒，放入牛肉酱，倒入一点水，锅中沸腾加入粉条，快速翻炒均匀，放入鸡精出锅啦！
步骤3/4 点击查看大图
个人爱吃微辣，也可以做五香味。辣酱也不是特别辣，微辣的，好接受。
最后一步点击查看大图
被我吃光了，记得吃的时候接杯水。每天都要吃饱喝好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-17

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