家常木须肉
木须肉原名木樨肉，是一道常见的汉族传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜。因其做法简单，口感老少皆宜，也成为了现代家庭餐桌不可少的一道家常菜！ 今天我也来挑战一下这道传统名菜！ 参与活动: #免费申领｜用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜！#
47克
59克
81克
916
千卡
这道菜富含膳食纤维,有助于维持正常的肠道功能～
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步骤1/10
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里脊肉（没有可以用瘦肉代替）切薄片，肉片加1勺淀粉，适量盐，抓匀腌制15分钟。
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步骤2/10
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木耳提前泡发，撕成小朵备用。
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步骤3/10
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黄瓜切成菱形片，备用。
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步骤4/10
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锅中加入适量植物油，倒入蛋液，划成鸡蛋块。
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步骤5/10
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再起锅，锅中放油，放入葱花，加入腌制好的肉片，炒制颜色发白。
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步骤6/10
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加入木耳煸炒，加入适量盐、1勺生抽。
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步骤7/10
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然后倒入黄瓜、鸡蛋继续翻炒。
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步骤8/10
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最后加入鸡汁，翻炒几下即可出锅！
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步骤9/10
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简单又好吃的家常木须肉就做好了，那么问题来了！木须肉里面你最喜欢吃什么？
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最后一步
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准备开饭啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-17
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