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鸡蛋饼的做法

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鸡蛋饼

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劲道可口的鸡蛋饼，快来试试（次方可做5张）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

冷水 400ml

、

火腿肠一根

、

韭菜碎适量

、

盐适量

、

五香粉少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
面粉中先加入200ml冷水，搅拌成浓稠的面糊；
步骤2/4 点击查看大图
再加入200ml冷水浇拌均匀，放入韭菜碎、火腿丁、盐、五香粉搅拌均匀；（面粉和水的比例是1:2）
步骤3/4 点击查看大图
两颗鸡蛋打散备用；冷锅冷油放入面糊，待凝固后淋入鸡蛋液，翻面烙熟即可；
最后一步点击查看大图
出锅啦～香喷喷的很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-16

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