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菠萝饭

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A__阿九
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
香米饭 250
、
鲜菠萝 半个
、
鸡蛋 2个
、
鲜虾仁 适量
、
玉米时蔬 适量
、
紫色洋葱 适量
、
油 蚝油 盐 鸡精
烹饪步骤
小贴士

1、香米应蒸得稍干一些，这样制成的炒饭才好吃； 2、有过敏史的人最好不要吃。菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶，而盐水能破坏其致敏结构，所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-15

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