素炒豆笋
对于喜爱素食的朋友来说,大豆及其制品是他们获取蛋白质的最佳食物,豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆笋是豆制品的一种,凉拌,炒菜和炖煮都不错。 参与活动: #入秋滋补正当时#
20克
1克
4克
200
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
豆笋提前泡发,用冷水至少泡发4小时以上
-
步骤2/8
点击查看大图
泡软的豆笋切斜刀,备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
葱切葱花,蒜切片,辣椒斜刀切片。
-
步骤4/8
点击查看大图
油热后,放葱花、蒜片,加1个八角,炒出香味
-
步骤5/8
点击查看大图
加入豆笋,继续炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入生抽炒至上色
-
步骤7/8
点击查看大图
加入辣椒,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
最后加入香菜、盐调味出锅。成品图。
豆笋一定要用凉水提前泡发,不可用热水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-15
素炒豆笋的相关分类
素炒豆笋的相关推荐
-
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
706431人看过 -
#餐桌上的春日限定#笋烧鱼
91905人看过 -
凤梨酥
38053人看过 -
美味高笋
181370人看过 -
蒜蓉粉丝烤扇贝
901479人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆~粉糯鲜香
2422013人看过 -
孜然鸡胸肉
16001117人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1315621人看过 -
#轻食季怎么吃#尝鲜无不道春笋,农家笋三鲜真的很绝!
258244人看过 -
排骨土豆炖豆角
10077889人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32473163人看过 -
清炒菜花#我要上首页挑战家常菜#
572635人看过