麻辣鸡脖
顺带一提,换成鸭脖子更加好吃
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡脖洗净冷水下锅加葱姜料酒大火烧开
-
步骤2/11
点击查看大图
捞出洗净浮沫
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡脖放入锅中,加一把花椒一把干辣椒葱花姜片
-
步骤4/11
点击查看大图
加两个八角,加几块陈皮、一小把干山楂片(丢脸了,我家配料用完了我加了几个金桔干和两块果丹皮,借个味道吧)
-
步骤5/11
点击查看大图
我用的汤勺舀的汁料,一大勺生抽
-
步骤6/11
点击查看大图
三分之二勺老抽上色用
-
步骤7/11
点击查看大图
一大勺甜面酱
-
步骤8/11
点击查看大图
再加几颗冰糖,330ml的啤酒加半罐
-
步骤9/11
点击查看大图
加清水没过鸡脖,开中火炖煮40分钟,临近尾声时开大火收汁。
-
步骤10/11
点击查看大图
大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
OK关火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-15
麻辣鸡脖的其他做法
麻辣鸡脖的相关分类
麻辣鸡脖的相关推荐
-
香烤鱿鱼酿糯米:烤鱿鱼,加点糯米特别妙!
113071人看过 -
黑椒土豆饼(小孩子喜欢的不得了)
459851人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12369209人看过 -
春饼-实时而食,立春食春饼!
51637人看过 -
黄记煌焖锅 高仿
34167人看过 -
炒合菜
739177人看过 -
香辣烤鱿鱼
158051人看过 -
老北京麻酱烧饼(家庭版)
142505人看过 -
酥肉炖白菜
103542人看过 -
盐焗虾
498895人看过 -
铁板鱿鱼「miu的食光记」
849711人看过 -
金牌BBQ烤鱿鱼筒
292272人看过