芥末虾球
41克
109克
58克
1029
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
买回来的鲜虾洗净,去头,去皮,去虾线
-
步骤2/9
点击查看大图
用刀给每只虾仁开个背,
-
步骤3/9
点击查看大图
用提前泡好的葱姜水,料酒去腥腌制一会
-
步骤4/9
点击查看大图
加盐,黑胡椒粉调味(根据自己的口味添加)
-
步骤5/9
点击查看大图
加入一颗鸡蛋,淀粉,面粉抓拌均匀,使每一个虾仁都能充分沾匀
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中加油,待油温达到八成热时,将虾球逐个下入锅中,小火慢炸。
-
步骤7/9
点击查看大图
炸至表面金黄,捞出控油备用
-
步骤8/9
点击查看大图
这个时候我们来调一下小料,将芥末和沙拉酱1比10的比例混合(芥末根据个人口味添加)接着加入适当的橙汁充分调匀
-
最后一步
点击查看大图
将炸好的虾球倒入小料里面拌匀,使虾球表面都能裹上酱料。
给虾子开背的时候要注意手的安全啊!炸虾球的时候也需要注意火候。最后酱料里橙汁的加入,会使口感更加的清爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-14
芥末虾球的其他做法
芥末虾球的相关分类
芥末虾球的相关推荐
-
健康烤薯条
686416人看过 -
小吊梨汤
65624人看过 -
#夏日撩人滋味# 无油烤薯片
601809人看过 -
#冬季滋补花样吃法#香煎豆腐
873758人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 清蒸带鱼
3146651人看过 -
#轻食季怎么吃#春天必吃的炒螺蛳
131368人看过 -
芥末虾球
49378人看过 -
土豆炖牛腩
229353人看过 -
奶香浓郁!玛格丽特小饼干!
131117人看过 -
番茄炒蛋
23410630人看过 -
看一眼就会的白灼花螺(芥末蘸酱)
1404267人看过 -
#肉食者联盟#蚝油柚香带鱼
338551人看过