南瓜馒头
找个北方汉子,生个爱吃面食的宝宝!作为老妈必须安排⤵︎⤵︎⤵︎
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步骤1/6
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南瓜去皮,蒸透,用勺子一按就碎
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步骤2/6
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没做过的推荐用自发粉(不用放酵母)我这次用的面粉,对比酵母粉的分量添加酵母粉。面粉南瓜酵母拌匀,搓揉成团
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步骤3/6
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成团后,放置一个小时,发酵成两倍大
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步骤4/6
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有明显蜂窝状,在搓揉排气,在根据需求做成自己喜欢的大小,
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步骤5/6
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放置5分钟,冷水蒸20分钟就可以了
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最后一步
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香喷喷的南瓜馒头就做好啦!孩子爱吃,妈妈也会有更多的动力整个过程就南瓜,面粉和酵母。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-14
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