黑豆芽蟹柳汤
黑豆芽含有多种维生素和矿物质,蟹柳含有丰富的蛋白质,这款汤有荤有素,不仅味道鲜美,营养价值也高,有利于软化血管,滋润皮肤,防干防燥。 参与活动: #入秋滋补正当时#
6克
4克
4克
70
千卡
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步骤1/16
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先准备好食材,黑豆芽,蟹柳肉棒,生姜
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步骤2/16
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黑豆芽,摘去老根
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步骤3/16
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摘好老根后,把黑豆芽,放入淡盐水中,浸泡15分钟
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步骤4/16
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浸泡好的黑豆芽,冲洗干净,沥干水份备用
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步骤5/16
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把蟹柳肉外面的薄膜,撕去
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步骤6/16
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把蟹柳肉,切成条状,备用
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步骤7/16
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姜,洗干净,切丝备用
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步骤8/16
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上锅,加入水
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步骤9/16
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加入姜丝
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步骤10/16
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加入盐和糖
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步骤11/16
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加入料酒
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步骤12/16
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搅拌均匀
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步骤13/16
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加入黑豆芽,大火烧煮
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步骤14/16
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煮开后1分钟,加入蟹柳肉
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步骤15/16
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煮至蟹柳肉软弹,关火,淋上麻油,搅拌均匀后盛出
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最后一步
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盛出上桌
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发布于 2020-09-14
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