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虾仁芝士南瓜碗

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种草这款好漂亮的虾仁芝士南瓜碗，终于拔草了，发个菜谱记录一下。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 20克

、

贝贝南瓜 1个

、

红彩椒小半个

、

黄彩椒小半个

、

黄瓜半根

、

芝士 2片

、

蒜蓉少于

、

橄榄油适量

、

盐 2克

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/6
贝贝南瓜切开，抹上橄榄油盐和黑胡椒，放预热好的烤箱200度烤20分钟。
步骤2/6
彩椒，黄瓜切丁备用，虾仁用盐和黑胡椒，料酒腌制一下。
步骤3/6
平底锅烧热放入橄榄油，倒入虾仁炒至变色，盛出备用。
步骤4/6
到橄榄油，爆香蒜蓉，倒入彩椒和黄瓜，炒至变软，放盐和黑胡椒调味。
步骤5/6
倒入虾仁翻炒，放两片芝士片，变软后翻拌均匀。
最后一步点击查看大图
拿出烤好的南瓜，如图装盘即可食用，表面可以洒点黑胡椒碎。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-14

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