香辣豆豉秋刀鱼
17克
833克
14克
548
千卡
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步骤1/9
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准备好食材。
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步骤2/9
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蓝刀鱼处理干净后分成两段,热锅凉油下姜片煸出香味,然后倒入蓝刀鱼,小火煎至两面焦黄,盛出备用。
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步骤3/9
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准备一个空碗,倒入两勺味极鲜酱油
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步骤4/9
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在倒入料酒,搅拌均匀后备用。
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步骤5/9
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锅里重新放油,先放入豆豉,小火煸一下。
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步骤6/9
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接着倒入蒜粒和辣椒段,继续小火煸一会。
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步骤7/9
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接着倒入刚才调好的汁
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步骤8/9
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再倒入秋刀鱼,中火焖一小会。
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最后一步
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香喷喷的秋刀鱼,好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-13
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