大葱炒鸵鸟蛋
浏览 138435 · 收藏 1040 · 学做 2
将做法保存到手机
一个鸵鸟蛋估计顶15个鸡蛋,115一个买的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸵鸟点顶部戳一个小洞,伸进去一根筷子搅拌,把蛋黄搅散。
-
步骤2/4
点击查看大图
倒出来一大碗,没有鸡蛋粘稠。炒的时候开大火,分多次放入锅内,否则根本熟不透。先炒一些,炒好了再加入蛋液。要把蛋液的水分炒干。炒好后先盛出来待用。
-
步骤3/4
点击查看大图
大葱切滚刀,锅里面加油小火炒葱。炒出香味再倒入鸵鸟蛋一起翻炒,加盐。也可以加一点酱油和醋。
-
最后一步
点击查看大图
炒出来比鸡蛋更白,更软。味道还不错
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-12
换个做法
大葱炒鸵鸟蛋的其他做法
大葱炒鸵鸟蛋的相关分类
大葱炒鸵鸟蛋的相关推荐
-
自制丝袜奶茶
2022427人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉蒸茄子
233073人看过 -
香焖鸵鸟肉
24637人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24488404人看过 -
猪肉白菜炖粉条
832298人看过 -
红枣枸杞炖排骨汤清炖排骨❗️清淡好喝不上火
3096841人看过 -
贴秋膘 牛肉爱上西红柿【西红柿炖牛肉】
2503365人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#空气炸锅版香酥麻花
163187人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6706768人看过 -
清炖排骨汤
769060人看过 -
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾#以美食的名义说爱她#
264263人看过 -
皮蛋豆腐
30992846人看过