白萝卜牛腩汤

精品
233.3万 浏览 1.2万 收藏
收藏
张小厨厨房
张小厨厨房 张小厨厨房
＋ 关注

萝卜牛腩汤很清甜，无需太多调料，做法也简单，一次能喝好几碗。
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

白萝卜牛腩汤的用料

牛腩 500克 萝卜 700克
大葱 半根 香菜 适量
生姜 1块 料酒 半勺
生抽 半勺 盐 适量

白萝卜牛腩汤的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#白萝卜牛腩汤的做法图解1

步骤1

食材 牛腩、白萝卜、生姜、大葱、香菜。
#合理膳食 营养健康进家庭#白萝卜牛腩汤的做法图解2

步骤2

所有食材洗干净，生姜切片、大葱斜切、香菜切碎。
#合理膳食 营养健康进家庭#白萝卜牛腩汤的做法图解3

步骤3

锅里放入冷水，放入2片姜，放入料酒。
#合理膳食 营养健康进家庭#白萝卜牛腩汤的做法图解4

步骤4

倒入切好的牛腩焯水。
#合理膳食 营养健康进家庭#白萝卜牛腩汤的做法图解5

步骤5

水开后捞出牛腩，用清水冲洗干净杂质，沥干水。
#合理膳食 营养健康进家庭#白萝卜牛腩汤的做法图解6

步骤6

锅里放油，放入姜片和大葱烧出香味。
#合理膳食 营养健康进家庭#白萝卜牛腩汤的做法图解7

步骤7

倒入牛腩翻炒1分钟。
#合理膳食 营养健康进家庭#白萝卜牛腩汤的做法图解8

步骤8

放入半勺生抽。
#合理膳食 营养健康进家庭#白萝卜牛腩汤的做法图解9

步骤9

然后将食材倒入汤锅，倒入半锅水煮开。
#合理膳食 营养健康进家庭#白萝卜牛腩汤的做法图解10

步骤10

倒入切好的萝卜，大火烧开，然后转中小火，将牛腩和萝卜煲软，放入盐调味即可。
#合理膳食 营养健康进家庭#白萝卜牛腩汤的做法图解11

步骤11

撒上香菜。
#合理膳食 营养健康进家庭#白萝卜牛腩汤的做法图解12

步骤12

清甜又美味，好喝不腻。

白萝卜牛腩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-12

©本菜谱的做法由 张小厨厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 锅具 汤锅 香 葱香味

白萝卜牛腩汤的其他做法更多

白萝卜牛腩汤的全部作品

上传我做的这道菜

白萝卜牛腩汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #合理膳食 营养健康进家庭#白萝卜牛腩汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #合理膳食 营养健康进家庭#白萝卜牛腩汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活