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清燥润肺，老少皆宜的冰糖雪梨银耳羹

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最近吃了太多上火的东西，喉咙异常干痒。来一碗自制的冰糖雪梨银耳羹，清燥润肺。浸泡后的银耳更加软糯，搭配清甜爽口的梨，吃上一口，喉咙就像被净化一般～参与活动: #入秋滋补正当时#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

银耳 10g

、

雪梨 1个

、

红枣 10颗

、

枸杞 1把

、

冰糖根据个人口味

、

水 800ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
银耳提前泡水30分钟
步骤2/9 点击查看大图
泡好的银耳撕成小朵
步骤3/9 点击查看大图
养生壶中加入银耳和800ml的水炖煮30分钟
步骤4/9 点击查看大图
雪梨去皮切成小块
步骤5/9 点击查看大图
30分钟后在养生壶里放入雪梨、红枣和枸杞
步骤6/9 点击查看大图
加入冰糖，搅拌一下
步骤7/9 点击查看大图
继续炖煮30分钟即可
步骤8/9 点击查看大图
一碗胶质满满，好喝的雪梨银耳羹就出锅啦
最后一步点击查看大图
喝一口汤，喉咙像被净化。吃一口雪梨，清甜爽口直入口腔～

小贴士

没有养生壶的朋友用炖锅就可以咯‼️ 告诉大家一个神仙吃法：放入冷冻层一小时，汤羹还是液态状冰冰的，但是雪梨会有东北冻梨的口感，炎热时来上一碗，绝了‼️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-12

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