山药鸭汤
山药性温,用它和鸭肉一起熬汤,能很好地化解鸭肉本身的油腻,两种食材都含有丰富的营养。特别适合现在的天气,真是秋冬季节的养生绝配。 参与活动: #入秋滋补正当时#
163克
144克
120克
2493
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/12
点击查看大图
鸭肉切成小块,冷水下锅,放入姜片,加入2勺料酒,大火煮开后捞出浮沫
-
步骤2/12
点击查看大图
再捞出冲洗干净
-
步骤3/12
点击查看大图
玉米切块,山药去皮滚刀切块,放入清水中浸泡防氧化,切山药时最好戴手套,不然手会痒
-
步骤4/12
点击查看大图
将鸭块、玉米放入砂锅中,加入清水
-
步骤5/12
点击查看大图
大火煮开
-
步骤6/12
点击查看大图
转小火慢炖30分钟
-
步骤7/12
点击查看大图
加入山药
-
步骤8/12
点击查看大图
大火煮开后改小火继续慢炖20分钟
-
步骤9/12
点击查看大图
加入枸杞
-
步骤10/12
点击查看大图
加入盐
-
步骤11/12
点击查看大图
再炖5分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-11
山药鸭汤的其他做法
山药鸭汤的相关分类
山药鸭汤的相关推荐
-
冬瓜薏米鸭汤
141695人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1424575人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 杂菇番鸭汤
129904人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#冬瓜薏米老鸭汤
57419人看过 -
笋尖老鸭汤#资深营养师#
326855人看过 -
鸭汤
379888人看过 -
#一学就会快手菜#陈皮老鸭汤
123064人看过 -
开胃的酸萝卜老鸭汤
2710161人看过 -
滋补老鸭汤
139027人看过 -
#冬季滋补花样吃法#虫草花煲老鸭汤
227067人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 鹿茸菇番鸭汤面
178264人看过 -
鱼香肉丝
5817536人看过