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捞汁花蛤

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沙小囡

捞汁花蛤是一种健康食物，因为少油少盐，特别是使用了捞汁一起制作的美食，是非常低热量低卡路里的健康绿色食物。所以到了季节，大家都十分喜爱食用捞汁菜。 参与活动: #入秋滋补正当时#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花蛤 1000克
、
姜 3-4片
、
蒜 2瓣
、
干辣椒 5个
、
葱 2段
、
八角 1个
、
花椒 10-15粒
、
柠檬蒸鱼酱油 2勺
、
蚝油 2勺
、
米醋 1勺
、
白糖 适量
、
食用油 适量
、
盐 1.5克
烹饪步骤
小贴士

洗净的花蛤过水焯熟，一开口即可，不要煮老了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-11

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