柠檬手撕鸡,开胃必备
炎炎夏日没胃口怎么办?这款酸爽开胃的柠檬手撕鸡一定不要错过!每一丝鸡肉渗透着柠檬的清香,醋的酸爽,太过瘾啦~ 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
79克
13克
21克
300
千卡
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步骤1/12
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滋汁匠的原汁鸡汤倒入锅中煮至沸腾。可以看到是一只全鸡,汤汁浓郁,好诱人~
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步骤2/12
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将鸡夹出放入冰水中冷却。汤汁可以留着煮面条
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步骤3/12
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碗中加入2勺白芝麻、2勺蒜末、一勺小米辣,淋入热油
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步骤4/12
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继续加入半勺白糖,3勺生抽,3勺醋和1小撮盐搅拌均匀
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步骤5/12
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用你的无情铁手将冷却的鸡分解
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步骤6/12
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淋入调好的酱汁
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步骤7/12
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挤一点柠檬汁
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步骤8/12
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摆上颜值柠檬
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步骤9/12
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撒上香菜
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步骤10/12
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用手抓匀即可。可直接吃也可冰箱冷藏数小时后品尝
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步骤11/12
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夏天吃这么酸爽开胃的也太巴适了~
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最后一步
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肉质鲜美,丝丝入味~
大家也可以自己买鸡腿或者嫩的鸡,加料酒和生姜煮熟后制作‼️
如果喜欢上色深,可以再加半勺老抽哦‼️
冰箱冷藏更入味哦‼️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-11
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