凉拌海带丝
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海带具有软坚散结、消肿利水、润下消痰的功效,临床上主要用于身体出现的甲状腺肿、颈部淋巴结肿、支气管炎、水肿、脚气、肺结核、咳嗽、老年慢性白内障等疾病或者癌病的预防性治疗,对上述疾病采用中药辨证治疗都有良好的效果
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
海带丝
100g
、
蒜
2瓣
、
味极鲜
1勺
、
米醋
1勺
、
盐
适量
、
糖
1匙
、
辣椒油
1勺
、
香油
1/2勺
、
香菜
1根
、
太太乐鲜鸡汁
匙
烹饪步骤
-
步骤1/5
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海带丝洗净沥干水分备用
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步骤2/5
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锅中烧水,水开入海带丝焯水三到五分钟
-
步骤3/5
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小米椒洗净切小段备用
-
步骤4/5
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海带丝过冷水,沥干水分备用
-
最后一步
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将海带丝装入容器,加入蒜末,味极鲜,米醋,香油,太太乐鸡汁,盐,小米辣,香菜搅拌均匀,美味的凉拌海带丝简单美味
小贴士
1.海带丝不要焯水时间太长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-10
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