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肉丝笋丝的做法

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肉丝笋丝

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妈妈说一盘好的笋丝要高汤才好吃，刚好手中有太太乐鲜鸡汁，做起来。参与活动: #免费申领｜用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 100克

、

笋丝 250克

、

大蒜 6瓣

、

香葱 2根

、

红辣椒 5个

、

太太乐鲜鸡汁 5克

、

太太乐生抽 5克

、

盐适量

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材，辣椒、葱切断，大蒜切碎，肉肥瘦分开切好，待用。
步骤2/8 点击查看大图
水烧开，放笋丝去焯水大概五分钟的样子，捞出沥干水待用。
步骤3/8 点击查看大图
锅中烧热，倒少许油放肥肉去炸出油来。
步骤4/8 点击查看大图
炸出油后放瘦肉速炒。
步骤5/8 点击查看大图
炒至瘦肉变色倒入沥干水的笋丝去炒。
步骤6/8 点击查看大图
放蒜、辣椒。
步骤7/8 点击查看大图
倒入太太乐鲜鸡汁继续翻炒一下，调入其它调味料，起锅的时候放入少许盐即可。
最后一步点击查看大图
出锅开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-10

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