鸡腿香菇闷饭
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步骤1/15
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两个鸡腿去骨。
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步骤2/15
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去完骨头洗干净用厨房纸吸干水分放入容器里。
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步骤3/15
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放入老抽和盐、糖搅拌均匀腌制20分钟。
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步骤4/15
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帮香菇切片,香葱打结。
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步骤5/15
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大米洗干净,放入水。
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步骤6/15
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先帮香菇平铺在大米上。
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步骤7/15
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放入腌制的鸡腿和香葱,帮鸡腿皮朝上放。
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步骤8/15
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选择精煮40分钟。
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步骤9/15
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煮好了,好香呀!
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步骤10/15
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先帮鸡腿拿出来放入盘子里。
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步骤11/15
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用饭勺搅拌均匀。
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步骤12/15
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想要好看点可以先帮饭盛放在个小号碗里。
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步骤13/15
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倒扣在餐盘里。
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步骤14/15
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鸡腿切块,撒上适量葱花,也可以烫点绿叶菜放在旁边哦!
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最后一步
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好吃的不会觉得油腻,有点像吃肉粽的感觉哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-10
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