家常炖豆腐
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宁可一日无肉，也不能一日无豆
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烹饪步骤
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步骤1/3
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整块用热水烫一下去豆腥味切丁
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步骤2/3
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胡萝卜辣椒切丁、姜切片，香葱切末
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最后一步
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热锅凉油下入姜片和香葱白爆香下入胡萝卜，花椒粉，和生抽加适量热水倒入豆腐，盖盖焖3分钟，开盖倒入香葱末和青椒丁翻炒，水淀粉勾芡出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-10
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