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香菇烧腐竹的做法

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香菇烧腐竹

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素菜也可以媲美肉菜，这道香菇烧腐竹咸香可口，营养健康，做法还超级简单。参与活动: #免费申领｜用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

腐竹适量

、

鲜香菇适量

、

青椒适量

、

胡萝卜适量

、

生抽，老抽 1勺

、

太太乐鲜鸡汁 1勺

、

盐少许

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把需要的食材洗净切好
步骤2/6 点击查看大图
调一个料汁:生抽一勺＋少许老抽（不喜色深的不要加老抽），少许盐，一勺鲜鸡汁，适量清水加玉米淀粉。
步骤3/6 点击查看大图
热锅倒入少许油，爆香葱丝，加入胡萝卜和香菇，翻炒一小会。
步骤4/6 点击查看大图
加入腐竹，翻炒几下，加入调料汁，继续翻炒，让食材可以均匀裹上料汁。
步骤5/6 点击查看大图
最后加入菜椒，翻炒几下出锅。
最后一步点击查看大图
咸香可口，素菜也可以很下饭呦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-10

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