乳酪面包
金龙鱼面包用高筋小麦粉，甄选灰粉更低，色泽更纯净的麦芯精华，每颗小麦都经过多道轻研细磨，面粉的颗粒均匀，粉质细腻，易吸水，更光滑，手感更柔软，做出的面包外形蓬松饱满，蛋糕粉麦香，口感松软，质地绵软，组织细腻。 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
100克
52克
217克
1820
千卡
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步骤1/15
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先称出金龙鱼面包用高筋小麦粉，金龙鱼的高筋小麦粉粉质状态细腻，柔软
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步骤2/15
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全部材料放入面包机内，鸡蛋，砂糖倒入，盐，金龙鱼面包用高筋小麦粉，把酵母放进面粉里埋起来，开始揉面，揉出面团后，放黄油，揉到扩展。
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步骤3/15
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揉好的面团，可以放入烤箱发酵
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步骤4/15
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步骤5/15
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发酵完成的面团分成2份,排气，搓圆
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放入6寸蛋糕模具中,涂上黄油防粘,再进行二次发酵,等发酵完成后,放入预热烤箱，上下火170度，25分钟。
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步骤7/15
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烤好的面包从模具中取出，放在烤网上晾凉
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步骤8/15
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准备乳酪内馅材料
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步骤9/15
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把室温软化奶油奶酪，加入糖粉
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步骤10/15
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隔热水用电动打蛋器打拌至成乳状
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步骤11/15
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制好的乳奶酪放入冰箱冷冻30分钟。
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步骤12/15
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奶粉筛入盘里
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步骤13/15
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用面包刀将冷却的面包切成4份,，再把面包表面也均匀的涂抹上奶酪馅
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步骤14/15
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涂满奶酪馅的面包放入奶粉中，两边都沾上奶粉即可
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最后一步
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完成
金龙鱼面包用高筋小麦粉风味口感，很细腻 ，做的面包特别香，成品还是超级绵柔的。 这款包入口有点甜哒，软软的，香味浓郁的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-09
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