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锦上添花千张肉卷

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把肉泥卷起加入鲜味满满的太太乐鲜鸡汁，集颜和美味可口无比！制作简单快手，满分推荐参与活动: #免费申领｜用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

前腿肉 200克

、

千张 1张

、

鹧鸪蛋 5颗

、

圣女果 7个

、

盐 5克

、

蚝油 1勺

、

白胡椒粉 3克

、

太太乐鲜鸡汁适量

、

装饰葱丝少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
首先把前腿肉剁成肉泥
步骤2/10 点击查看大图
加入盐、白胡椒粉、蚝油搅匀
步骤3/10 点击查看大图
加入太太乐鲜鸡汁继续搅匀
步骤4/10 点击查看大图
把肉泥铺在千张上
步骤5/10 点击查看大图
卷起来
步骤6/10 点击查看大图
放入沸水锅里大火蒸12分钟
步骤7/10 点击查看大图
这时把鹧鸪蛋煮熟剥好备用
步骤8/10 点击查看大图
蒸好的肉卷稍微晾凉一点再切
步骤9/10 点击查看大图
肉切成一圈一圈排在中间，把鹧鸪蛋和圣女果都切花装饰，边角的千张切丝卷起置于中间放半边圣女果，最后放上葱丝淋上太太乐鲜鸡汁
最后一步点击查看大图
有肉有花，有颜又好吃

小贴士

太太乐鲜鸡汁美味加分，鲜美！快手菜必备，推荐！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-09

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