‼️厦门蚝仔烙~蚝仔煎㊙️鲜美无比
去厦门 一定都吃过这个 不过外面做的油太多 最近买了一箱生蚝 变着法吃起来
-
步骤1/7
点击查看大图
生蚝洗干净。直接冷水上锅蒸。蒸3分钟就差不多都开口了。把生蚝肉取出来 冲洗干净备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
山芋粉加入清水 调成浆。浆少一点 多一点都没关系。因为就这样煎着红薯粉 也特别好吃
-
步骤3/7
点击查看大图
三种材料准备好。在厦门吃的是放大蒜叶。可是我没买。我也不怎么喜欢 我用了香葱
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内放油。不粘锅 我油放的很少
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入红薯粉浆。晃动锅。加入生蚝肉
-
步骤6/7
点击查看大图
然后底部定型了之后。加入打散的两个鸡蛋
-
最后一步
点击查看大图
三两下我就吃了这一盘 太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-08
蚝仔煎的其他做法
蚝仔煎的相关分类
蚝仔煎的相关推荐
-
香煎生蚝~蚝仔烙
24122人看过 -
潮州蚝仔烙
309994人看过 -
蚝仔烙#夏日撩人滋味#
198841人看过 -
蚝仔烙
160150人看过 -
蚝仔烙(蚵仔煎)
112370人看过 -
蚝仔烙
153277人看过 -
蚝仔煎蛋
122668人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
889443人看过 -
皮蛋豆腐
30858893人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1412153人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
623532人看过 -
宝宝版蚝仔烙
61215人看过