鸡汁热狗肠
加了太太乐鸡汁的肠更鲜美,一口咬下去满满的满足。 参与活动: #免费申领|用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜!#
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步骤1/12
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肉搅碎。
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步骤2/12
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加入食盐,白糖,太太乐鸡汁,黑胡椒,手动搅拌均匀。
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步骤3/12
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加入玉米淀粉,料酒,手动搅打上筋。
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步骤4/12
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粉肠洗净,我用刮刀刮去了粉肠只剩肠壁。料酒泡一会。也可以网上购买猪肠衣,比较方便。
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步骤5/12
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用灌肠器罐猪肉泥。
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步骤6/12
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罐好后用棉线绑好一节一节。
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步骤7/12
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然后用牙线戳洞,风干一会。
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步骤8/12
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冷水下锅,煮干。
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步骤9/12
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拂去面上的沫。
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步骤10/12
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煮好后剪断,晾凉。
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步骤11/12
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做好后的热狗可放冰箱冷冻,想吃就拿出来烤。
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最后一步
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自己做得烤肠,鲜美,一口一口咬下去满满的满足感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-08
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