素丸子
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孩子喜欢吃丸,平时总研究做法,今天试着给孩子做了一下,很成功!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把萝卜碴成丝,放些盐放10分钟,这里忘记拍图片了,放好后用手把萝卜撰干,放调料,加鸡蛋调成糊状。
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步骤2/4
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用一点点油在手上,把它们捏成一个个小丸子放盘子里备用。
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步骤3/4
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油温七成热,放丸子进锅,炸至变黄捞出。
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最后一步
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素丸子出锅了,外焦里嫩,特别好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-08
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