小鸡炖蘑菇
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东北名菜
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1小时以上
| 配菜(中级)
鸡大腿，粉条，榛蘑，板栗
、
酱油，盐，味精，开水，
、
糖，黑胡椒粉，料酒，油
、
葱姜蒜，干辣椒，大料，香叶
烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡块放入油锅中翻炒
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步骤2/5
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加葱姜蒜和干辣椒翻炒
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步骤3/5
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加酱油和糖
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步骤4/5
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加开水，然后加入蘑菇一起炖煮45分钟
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最后一步
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离出锅还有20分钟加粉条和板栗，我的粉条是川粉，比较耐煮，板栗是熟的，不用煮时间长，收汁出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-08
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