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卤鸭脚

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小厨故事

某一次去广西吃了田螺鸭脚煲，就一直念念不忘，所以就试着自己做做，不过少了螺蛳。
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1小时以上   |   配菜(中级)
鲜鸭脚 500g
、
姜片 6片
、
桂皮 2块
、
香叶 3片
、
花椒 适量
、
草扣 2颗
、
草果 2个
、
八角 3个
、
辣椒油 2勺
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
料酒 2勺
、
耗油 1勺
、
白酒 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-07

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