私房 锅包肉1
早上问:吃红烧肉、酥肉、还是锅包肉… 媳妇:锅包肉… 媳妇之前在自己家瘦不吃饭…原来菜的味道和自己想象中不一样 现在嫁过来了……涨了20斤
186克
46克
54克
2028
千卡
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步骤1/10
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五花肉洗净、用吸油纸将表面水分吸干
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步骤2/10
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切薄片
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胡萝卜、葱,切丝
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步骤4/10
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碗中加入淀粉、面粉、鸡蛋、少量盐、十三香,搅拌均匀
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步骤5/10
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锅中加入适量食用油,中小火炸制金黄捞出
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步骤6/10
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领取一碗、加入生抽、老抽、糖、蚝油,搅拌均匀
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步骤7/10
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锅中加入适量食用油,倒入胡萝卜、葱、蒜,中小火将其翻炒片刻
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步骤8/10
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之后将调制好的酱汁倒入锅中,同时倒入炸好的肉,翻炒两分钟
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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酥脆可口…更下饭
这是早上不知道吃什么,在冰箱里翻出来前段时间买的五花肉,就征求意见做的,这回酸甜口,喜欢的可以加点辣椒更下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-06
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