绿豆不用去皮也可以做成好吃的绿豆糕
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步骤1/9
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绿豆500G泡一晚,搅搅浮皮到掉上锅蒸40分钟,我用的帝伯朗锅,真的超级方便!
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步骤2/9
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到时间应该手一捏就随就可以了放入绞肉机里打成泥
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步骤3/9
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先把黄油融化
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步骤4/9
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把绿豆泥倒进去开始炒
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步骤5/9
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再加入白糖
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步骤6/9
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继续翻炒至抱团不粘锅不粘勺就可以了
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步骤7/9
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百乐思模具我做了了50g和70g的,图案都很清晰好看,脱模也轻松方便
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步骤8/9
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不脱皮的绿豆糕口感没有那么细腻,但是也别有一番风味,豆香味十足哦!
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最后一步
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做好之后可以放冰箱里冰冰更好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-06
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