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宝宝下饭菜—肉末蒸蛋的做法

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宝宝下饭菜—肉末蒸蛋

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猪肉对小宝宝来说，肉质柴，不好咀嚼消化，就适合剁成肉末做菜。其中的食谱之一，肉末蒸蛋就是不错的选择。很下饭噢。八月龄，对蛋清不过敏的宝宝就可以吃啦～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 45克

、

鸡蛋 1个

、

鹌鹑蛋 2个

、

奶酪芝麻粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
猪肉冷水下锅，放两片姜，煮开去血沫。捞出切成肉沫备用。
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋液搅拌打发，放入肉沫搅一搅，倒入蒸碗。上锅蒸4分钟。
步骤3/7 点击查看大图
然后掀开锅盖，打入鹌鹑蛋。
步骤4/7 点击查看大图
继续蒸3分钟。关火闷两三分钟即可。
步骤5/7 点击查看大图
出锅啦
步骤6/7 点击查看大图
脱模
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撒上些宝宝奶酪芝麻粉开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-04

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