牛肉烧萝卜
在云南牛肉都相当好，那些回族同胞都是有信仰的，从来不会卖注水的牛肉，所以没事就会去买牛肉做着吃，美味又营养。
206克
124克
21克
2415
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/10
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牛腩洗净，切块（大概就是大拇指那么大一块儿的）
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步骤2/10
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大葱洗净切段，老姜洗净切片，剥蒜瓣
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步骤3/10
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要四分之一名扬火锅底料（这个牌子的火锅底料比较好，做啥啥香，在网上也能买到）
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步骤4/10
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热锅，放油，油热后放入青花椒、姜片、蒜瓣、八角炒香
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步骤5/10
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倒入牛腩，翻炒至出油
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步骤6/10
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放火锅底料和豆瓣酱，继续翻炒（因为家里丹丹豆瓣酱用完了，我用的香辣酱）
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步骤7/10
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炒香后加葱段，加水适量
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步骤8/10
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放入白萝卜，加入适量酱油和盐、鸡精
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步骤9/10
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转入高压锅，20分钟
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最后一步
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20分钟，高压锅放气，出锅装盘，放上洗干净的香菜，一道暴好吃的烧牛肉就完成啦
高压锅一定要等气放完了才能揭开锅盖，否则很容易喷涌而出造成烫伤喔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-04
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