砂锅炖臭豆腐
-
步骤1/5
点击查看大图
洗干净臭豆腐沥干,放盘子里,准备好虾皮,榨菜
-
步骤2/5
点击查看大图
肉沫剁碎准备好,也可以加点料酒,淀粉,酱油,搅拌均匀,待用
-
步骤3/5
点击查看大图
热油放入大蒜,然后下臭豆腐虾皮和榨菜,翻炒片刻后,加入盐加入辣椒翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
把炒好的臭豆腐放入砂锅,把肉沫铺上面,加耗油,鲜酱油,孜然粉,,感觉油不够还可以加点油小火慢炖10分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后撒葱花即可
怕粘锅,砂锅下面铺层洋葱即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-04
臭豆腐的其他做法
臭豆腐的相关分类
臭豆腐的相关推荐
-
爆炒猪肝
2177713人看过 -
一层一层撕着吃的家常油饼
312735人看过 -
电饭锅版酸奶发糕
18015人看过 -
酥白肉
136555人看过 -
臭豆腐
78467人看过 -
红烧鲫鱼#家乡菜#
16779512人看过 -
电饭锅版蛋糕
186775人看过 -
家常油饼
573870人看过 -
电饭锅版蛋糕
19706人看过 -
酥白肉
122803人看过 -
电饭锅简易红枣发糕
117831人看过 -
电饭锅版枣糕
20665人看过