滋补鸡汤煲
老话说：秋天一碗汤，不用医生帮！秋天经常喝汤，不仅能补脾润肺，预防呼吸系统疾病，还能提高机体的免疫能力！入秋了，一定要经常给自己炖一锅滋补调理的汤煲，莲藕和甜玉米都有很好的润肺解秋燥的功效，是秋季汤煲的常用配料，再加入适量枸杞、红枣和土鸡一起炖汤，能起到补气益血，养心安神功效，赶紧动手试试吧！
99克
223克
131克
2030
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/15
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准备食材和工具：鸡1只、莲藕1节、玉米1根、枸杞适量、红枣适量、姜片适量、小鲜侣调味汁适量、葱花适量陆宝炖锅
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莲藕洗净切片，玉米切段；
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步骤3/15
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枸杞和红枣用清水泡一会儿待用；
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陆宝炖锅倒入适量清水，放入洗净的鸡，焯水煮2分钟左右至沸腾捞出；
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炖锅洗净放入焯水后的鸡，倒入适量清水（水量以没过食材为准）；
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步骤6/15
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放几片姜片，挤入适量小鲜侣调味汁；
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步骤7/15
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盖上锅盖，先炖煮1小时；
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待汤汁炖煮至变得呈奶白色；
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步骤9/15
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放入玉米段和藕片；
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步骤10/15
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盖上锅盖继续炖煮40分钟左右；
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这时候已经能闻到满屋的香味了，倒入泡发好的枸杞和红枣；
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步骤12/15
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加入1勺盐，继续炖煮约15分钟左右；
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步骤13/15
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炖煮至精华都融入浓汤中，最后撒上适量葱花即可；
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步骤14/15
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立秋之后气虚要食补，这个经典的汤煲搭配可别错过了；
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最后一步
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健脾养胃，补气润肺，老人小孩都适合！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-03
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