五香鹌鹑蛋
去年辞职在家,和朋友在小区做起了社区团购,其中有一种产品是鹌鹑蛋,后来想自己做点熟的吃吧,经过几次尝试,这个做法最美味。不小心成了小店的招牌产品,非常受欢迎。
56克
65克
20克
841
千卡
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步骤1/8
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鹌鹑蛋清洗后煮熟
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步骤2/8
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煮熟后放入清水冷却
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步骤3/8
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用勺背将皮敲碎
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步骤4/8
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准备好调料
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步骤5/8
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敲好的鹌鹑蛋和调料入锅
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步骤6/8
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大火烧开小火煮20分钟
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步骤7/8
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晾凉后放入容器,汤汁一起放入浸泡更入味。
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最后一步
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放入冰箱,吃的时候拿出来,好吃不胖!
1.皮要敲碎便于入味
2.调料的选择决定了味道
3.最后汤汁浸泡后味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-03
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