大骨头炖酸菜
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清炖
营养分析
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8克
7克
19克
141
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
大骨棒
3根
、
酸菜
500克
、
葱姜
适量
、
料酒
2勺
、
八角
2个
、
香叶桂皮
适量
、
干辣椒
2个
、
五花肉
少许
、
盐
1勺
、
一品鲜酱油
2勺
、
十三香
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
大骨头洗净泡水。泡出血水。锅中烧水冷水下大骨棒焯水,撇出血沫。忘记拍图了
-
步骤2/7
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另起一锅加水放入焯好水的大骨棒,加入葱姜八角香叶桂皮干辣椒料酒,炖煮40分钟。
-
步骤3/7
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40分钟后加入五花肉继续炖煮25分钟。煮好以后把五花肉拿出来切片放盘子里备用。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-09-02
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