芹菜红萝卜炒虾仁腊肠
家常菜: 清脆可口,简单易学
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步骤1/8
红萝卜,芹菜,虾仁,腊肠1根,葱,油,盐,糖
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步骤2/8
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红萝卜清洗干净削皮,切成小块片,芹菜清洗干净,切成小块片(红萝卜和芹菜可以开水煮,焯下水,再炒,我忘记焯水了)葱清洗干净,切小碎段
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步骤3/8
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腊肠泡水,脱表层皮,切成片,清洗一下,虾仁用水泡发,清洗干净,备用
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步骤4/8
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准备开始炒咯!平底锅里倒入适量的油,开小火等油加热了,把备用的腊肠片和虾仁倒入锅里翻炒3分钟
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步骤5/8
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再把备用的红萝卜倒入锅里翻炒2分钟,再往锅里放少许水,翻炒一下
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步骤6/8
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再把备用的芹菜倒入锅里翻炒2分钟
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步骤7/8
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盖上盖子焖个2分钟打开盖子,翻炒下,撒上适量的盐和适量的糖,翻炒一下,再撒上备好的葱花,翻炒一下,关火,就可以出锅了
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最后一步
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好了,盛出碟子里,就可以吃啦!
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发布于 2020-09-01
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