中秋团圆红豆餐包
中秋节就要到了,月饼对于血糖高的人可能不是很友好,今天就分享一道红豆馅的面包,低糖低油,自己做的红豆馅,不甜不腻,好味道。 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
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步骤1/12
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红豆加适量的糖煮40分钟
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所有的材料称量准备好
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步骤3/12
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除了黄油之外的其他材料都放到厨师机里
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揉到扩展状态,加入黄油,继续揉出薄膜
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步骤5/12
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如图状态即可
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步骤6/12
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面团分成80克左右一个,包入红豆
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步骤7/12
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包好收口朝下
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步骤8/12
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用食用的色素笔在面团上面写字
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步骤9/12
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烤箱预热180度,20分钟
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步骤10/12
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成品
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步骤11/12
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也可以包莲蓉馅
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最后一步
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红豆馅
自己可以做红豆馅,也可以搅成豆沙馅,本次用的面粉是金龙鱼的高筋小麦粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-31
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