五分钟生蚝煎蛋
以往沿海一带的常见小菜,现在物资丰富了,哪里都能吃到,五分钟快手菜,营养丰富,口感鲜嫩,香掉眉毛!
-
步骤1/5
点击查看大图
把鸡蛋打进碗里,放入葱花
-
步骤2/5
点击查看大图
加入用淀粉抓过的生蚝(最好用蚝仔,不要太大个头,量也不要贪多)
-
步骤3/5
点击查看大图
放入少许盐,油,拌匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅热放油,慢慢倒入锅中铺平,摇匀,中火煎熟后,翻面煎熟,出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品,香嫰可口,但是我这次买的生蚝偏大了,没煎成饼,不过不影响口感
煎的时候火候一定要把握好,不要一下子太大火了,容易太干了,口感会变柴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-31
五分钟生蚝煎蛋的其他做法
五分钟生蚝煎蛋的相关分类
五分钟生蚝煎蛋的相关推荐
-
清蒸生蚝
8382984人看过 -
蚝煎蛋
269249人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5882775人看过 -
蒸生蚝
3530290人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15975000人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9811177人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5535609人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25359855人看过 -
红烧冬瓜
52485162人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
535888人看过 -
【蚝煎/蚝烙】
361400人看过 -
红烧带鱼
4009581人看过