剁椒酱
在剁椒中含有丰富的维生素e和丰富的黄酮类物质。这些物质都是非常有益我们身体健康的,尤其是黄酮类物质,这是一种可以抵抗癌症,消炎杀菌的物质,有相当不错的药用价值。
120克
157克
568克
3142
千卡
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步骤1/9
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红尖椒洗净,沥干水备用。
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步骤2/9
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大蒜剥皮,切粒备用。
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步骤3/9
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食用盐备用。
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步骤4/9
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红尖椒放入料理机中打碎。
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步骤5/9
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入盆装入打碎的红尖椒。
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步骤6/9
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放入适量的盐,翻拌均匀。
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步骤7/9
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放入切碎的大蒜,翻拌均匀。
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步骤8/9
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成品。
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最后一步
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入罐密封。OK
容器全部要无油无水份。
用腌制好的剁椒拌生姜,萝卜都十分美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-29
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